Grillning

Välkommen tillbaka, matälskare! Vi har ett riktigt smaskigt recept att dela med oss av idag – en unik twist på den traditionella smashed burgern som vi lovar kommer att få ditt vatten att rinna. Denna burgare har allt: saftigt och krispigt kött, smältande chili-cheddar, stekt bacon, färsk sallad och krispig, färsk lök. Det är en … Fortsätt läsaSmashing Good: Den Magiska Smashed Burgern med Chili-Cheddar, Bacon, Sallad och Lök

Känner du dig någonsin överväldigad av alla de överblivna bitarna från gårdagens grillfest? I den här bloggposten kommer vi att visa dig hur du förvandlar överbliven grillad flankstek till en läcker lunchmacka serverad på smörstekt briochebröd, toppad med ost, avocado och aioli. Skapa Magi med Överblivet Grillat Återanvändning av överblivna rätter är inte bara ekonomiskt, … Fortsätt läsaFörvandla Överbliven Flankstek till en Luxuös Lunchmacka: En Steg-för-Steg Guide

Som solen börjar långsamt dyka ner över horisonten, samlas familjer och vänner kring grillen för att delta i den tidlösa sommartraditionen – grillningen. Det är något magiskt med att stå runt grillen, prata och skratta tillsammans medan vi väntar på att den perfekta middagen ska tillagas. Och vad kan vara bättre att lägga på grillen … Fortsätt läsaHet Flapsteak och Grillad Majs i Sommarsol – En smakresa du inte vill missa

Det är dags att hälsa den sköna sommaren välkommen med ett läckert grillat mål. Sommarens dofter och smaker framkallas bäst vid grillen där entrecôte, pommes, tomater och rödlök får sina rökiga toner. En delikatess som inte bara tilltalar ögat, utan även smaklökarna, med sin saftiga smak och sin härliga blandning av texturer. För att sätta … Fortsätt läsaNjut av Sommaren Med Grillad Entrecôte och En Färgsprakande Melon- och Jordgubbssallad

Med alla ingredienser i beredskap och grillen uppvärmd till perfekt temperatur, började jag med att forma kalvfärsen till tjocka, rejäla biffar. Efter att ha grillat dem på båda sidor till medium-rare, lät jag dem vila ett ögonblick medan jag förberedde resten. Halloumin, skuren i tjocka skivor, blev nästa som fick möta grillens heta galler. När … Fortsätt läsaGrillade Kalvfärsbiffat – en hyllning till sammaren som äntligen är här.