Jag älskar att åka båt, älskar att fiska och sist men inte minst älskar jag att laga mat. Dessa tre saker ger var för sig möjlighet till frihet, eftertanke och skapande. De ger ett lugn, ett fokus och när man så önskar, en fantastisk möjlighet att umgås.
Idag vill jag dela med mig av ett utsökt recept som verkligen kommer att lyfta din grillning till nästa nivå: grillad entrecôte serverad med rostad potatis, grillad tomat och en klick hemlagat vitlökssmör. Denna rätt är både smakrik och enkel att tillaga, vilket gör den … Fortsätt läsaEn Riktig Höjdare: Grillad Entrecôte med Rostad Potatis, Grillad Tomat och Vitlökssmör
Idag ska vi förbereda en elegant aptitretare som passar perfekt för alla festliga tillfällen: löjrom serverad på lättsaltade chips med vispad och spritsad smetana. Denna rätt är enkel att tillaga men ser mycket imponerande ut och smakar fantastiskt. Låt oss gå igenom hur du kan … Fortsätt läsaEn Ljuvlig Aptitretare: Löjrom på Lättsaltade Chips med Vispad och Spritsad Smetana
Idag vill jag dela med mig av ett fantastiskt recept för en grillmiddag som kombinerar några av de bästa smakerna från grillen. På menyn har vi grillad flankstek, rostad potatis, grillad majs och en dekadent smält brieost som tillagas på grillen i en liten gjutjärnsgryta. … Fortsätt läsaEn Smakrik Grillmiddag: Grillad Flankstek med Rostad Potatis, Grillad Majs, Smält Brieost och Smoked Corn-sås
Idag vill jag dela med mig av en härlig grillmiddag med libanesiska smaker. På menyn har vi grillspett på blandfärs kryddad med vitlök, lök, bladpersilja, cayennepeppar och paprikapulver. För att komplettera dessa saftiga spett serverar vi en fräsch tabbouleh och två smakrika såser: toum och … Fortsätt läsaEn Libanesisk Grillmiddag: Grillspett med Tabbouleh, Toum och Labne
Idag vill jag dela med mig av ett härligt recept på en kyckling bowl som kommer att förgylla din matupplevelse. Denna bowl är fylld med färska ingredienser som sushiris, mango, avocado, syltad rödlök och grillade yakitorimarinerade kycklingspett. Det är en perfekt kombination av smaker och … Fortsätt läsaLite grillat med asiatisk touch